Ensalada con vitaminas para la piel

Ensalada con vitaminas para la piel

5.0 4 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
4 raciones

Ingredientes

  • de patatas de guarnición con piel, en gajos
    400 g
  • de pimiento en trozos de 2 cm
    400 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de cúrcuma molida
    ½ cucharadita
  • de curry en polvo
    1 cucharadita
  • de pimentón (opcional)
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pepino
    150 g
  • de rabanitos
    150 g
  • huevos fríos
    4
  • agua hasta la marca de 1 litro
Aderezo de tahini y miso
  • diente de ajo
    1
  • de hojas de perejil fresco
    5 g
  • de tahini
    40 g
  • de pasta miso
    30 g
  • de zumo de limón
    10 g
  • de aceite de sésamo tostado
    15 g
  • de agua
    50 g
  • de sal
    2 - 3 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    2 - 3 pellizcos
  • de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
    200 g
  • de espinacas baby frescas
    80 - 100 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 653 kcal / 2733 kJ
Proteína 26.6 g
Grasa 26.2 g
Carbohidratos 99.9 g
Fibra 34.3 g
Grasa saturada 5.4 g
Sodio 1202.7 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...