Brócoli al limón con costra de tomillo

Brócoli al limón con costra de tomillo

4.0 21 valoraciones
Prep. 20min
Total 40min
6 raciones

Ingredientes

  • de agua
    300 g
  • de ramilletes de brócoli
    1000 g
  • de pan blanco semiduro
    40 g
  • tiras de piel de limón
    4 - 5
  • de tomillo seco
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de mantequilla en trozos
    100 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de zumo de limón
    10 g
  • de vino blanco
    60 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 226.8 kcal / 948.9 kJ
Proteína 6 g
Grasa 17.7 g
Carbohidratos 13.9 g
Fibra 1.3 g
Grasa saturada 9.3 g
Sodio 277.4 mg

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