Arroz con salmonetes

Arroz con salmonetes

3.8 5 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones

Ingredientes

  • de queso parmesano en trozos
    50 g
  • de cebolleta en trozos
    75 g
  • de mantequilla
    50 g
  • de arroz de grano redondo
    300 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de hebras de azafrán
    1 pellizco
  • de caldo de pescado
    750 g
  • aceite de oliva
  • de salmonetes limpios
    4 lomos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 524 kcal / 2191 kJ
Proteína 23.4 g
Grasa 16.9 g
Carbohidratos 62.7 g
Fibra 0.5 g
Grasa saturada 9.4 g
Sodio 1388.5 mg

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