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Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate
Prep. 10min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
Cocción de arroz
-
de arroz vaporizado250 g
-
de agua550 g
-
de aceite de oliva10 g
-
de sal1 cucharadita
Picada
-
de hierbas frescas variadas (perejil, menta, estragón, albahaca, etc.)20 g
-
de frutos secos enteros variados (nueces, pistachos, anacardos, etc.)60 g
Aliño
-
de aceite de oliva50 g
-
de sal½ cucharadita
-
de zumo de limón20 g
-
de aguacate en dados de aprox. 1.5 cm150 - 200 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
318 kcal /
1330 kJ
Proteína
4.8 g
Grasa
23.2 g
Carbohidratos
25 g
Fibra
3.5 g
Grasa saturada
3.3 g
Sodio
883.1 mg
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