Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar y regar)
- 350 g de champiñones en láminas
- 5 - 6 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
- 500 g de queso ricota
- 1 huevo
- 1 pellizco de pimienta molida
- 500 g de patata en rodajas de 3 mm
- 20 g de pan rallado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1311 kJ / 313 kcal
- Proteína
- 16.8 g
- Carbohidratos
- 19.6 g
- Grasa
- 19.3 g
- Grasa saturada
- 9.3 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 326 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
1h
Pastel de patata
1h 15min
Pastel de verduras con huevo y queso
30min
Muffins de tortilla
45min
Verduras gratinadas con salsa de queso azul
1h 30min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Pastel crujiente de verduras y garbanzos
1h 10min
Hojaldre de setas y beicon
1h
Patatas y verduras gratinadas
40min
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50min
Pudin de brócoli
1h
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1h