Muffins de huevo con espinacas y tomates

Muffins de huevo con espinacas y tomates

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Prep. 10min
Total 30min
4 raciones

Ingredientes

  • de mantequilla
    1 cucharadita
  • de queso manchego semicurado en trozos
    60 g
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    3 ramitas
  • dientes de ajo
    2
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de espinacas baby frescas
    200 g
  • de sal
    2 pellizcos
  • huevos
    4
  • de leche
    60 g
  • de levadura química en polvo
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • tomates cherry
    8

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 232 kcal / 972 kJ
Proteína 14.3 g
Grasa 1.8 g
Carbohidratos 2.3 g
Fibra 1.6 g
Grasa saturada 6.7 g
Sodio 627.9 mg

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