Chipirones encebollados (Maganos)

Chipirones encebollados (Maganos)

4.2 42 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

de aceite de oliva
50 g
de chipirones enteros frescos limpios, en anillas de 3 cm (ver sugerencia)
1500 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de cebolla en octavos
500 g
de vino de Jerez seco
50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 279 kcal / 1166 kJ

Proteína 36 g

Grasa 11.2 g

Carbohidratos 8.6 g

Fibra 1.5 g

Grasa saturada 11.2 g

Sodio 739.3 mg

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