Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bombones moldeados de frambuesa
Prep. 30min
Total 2h
50 piezas
Ingredientes
Relleno de frambuesa
-
330 g de frambuesas
-
50 g de azúcar
-
60 g de glucosa
-
350 g de chocolate (38% cacao)
-
10 g de Kirsch (licor de cereza)
-
100 g de mantequilla en trozos
Cobertura
-
1000 g de chocolate (64% cacao)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pieza
Proteína
2 g
Calorías
457 kJ /
109 kcal
Grasa
12 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
12 g
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