Crema de horchata y merengue al aroma de naranja

Crema de horchata y merengue al aroma de naranja

4.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 30min

6 raciones

Ingredientes

4 huevos
130 g de azúcar
10 g de agua de azahar
10 g de agua
30 g de azúcar glas
1 pellizco de cremor tártaro (opcional)
2 pellizcos de sal
500 g de horchata
3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
1 palo de canela
60 g de harina
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
6 fartons

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 320.3 mg

Proteína 7 g

Calorías 1187 kJ / 284 kcal

Grasa 6.9 g

Fibra 0.4 g

Grasa saturada 1.5 g

Carbohidratos 48.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina de mercado 85 Recetas
España

También podría gustarte...

Merengue con agua

15min

Fresas al Oporto en nidos de merengue

3h 30min

Fault line cake de melocotón y naranja

6h

Bombas crujientes de crema

5h 30min

Crema catalana

40min

Merengues con nata y coco

6h 30min

Merengue francés

2h 15min

Fantasmas de merengue

4h

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min

Semifrío de Licor 43 Orochata con fartons

4h 30min

Tartaletas de filo con fresas y queso de cabra

30min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2h 35min