El brioche de Paco Torreblanca

El brioche de Paco Torreblanca

4.2 17 valoraciones
Prep. 15min
Total 9h
10 unidades

Ingredientes

  • de harina de fuerza
    250 g
  • de sal
    5 g
  • de azúcar
    30 g
  • de levadura prensada fresca
    12 g
  • huevos
    3
  • de leche fría
    25 g
  • mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
    145 g
  • de agua
    250 g
  • de azúcar perla
    4 cucharadas

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 249 kcal / 1042 kJ
Proteína 5.3 g
Grasa 13.6 g
Carbohidratos 26.8 g
Fibra 0.9 g
Grasa saturada 8 g
Sodio 217 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...