Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mazapán
- 250 g de azúcar glas
- 250 g de almendra molida
- 40 g de clara de huevo
Crema de yema
- 100 g de yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 50 g de agua
- 15 g de maicena
Montaje
- 20 g de clara de huevo
- azúcar glas para espolvorear
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 475 kJ / 113 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Carbohidratos
- 15.6 g
- Grasa
- 5.1 g
- Grasa saturada
- 0.6 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sodio
- 5.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Trufas crocanti
2h 30min
Tarta de naranja confitada
2h 30min
Bombones de mazapán de avellana y naranja
50 min
Bombones de naranja
1h
Bombones con licor de almendras
1h 15 min
Glorias
1h 30 min
Salsa de caramelo al café
45 min
Crema pastelera
10 min
Polvorones de cacao y almendra
10h 30min
Bombones de toffee
3h 15 min
Helado de caramelo salado
14h
Azúcar glas
5 min