Mont-Blanc glacé

Mont-Blanc glacé

4.4 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 20min

4 portions

Ingredientes

100 g de lait concentré sucré
150 g de lait entier
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de cognac
4 meringues
120 g de crème de marrons
2 - 3 marrons glacés en brisures

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 61 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 1194 kJ / 282.8 kcal

Grasa 3.5 g

Fibra 0.5 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 55.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisine du placard vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sorbet miel, raisins et thym

Sorbet miel, raisins et thym

24h 30min

Minipavlovas à la crème glacée framboise

Minipavlovas à la crème glacée framboise

13h

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

12h 25min

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

4h 35min

Glace vanille aux myrtilles

Glace vanille aux myrtilles

12h 30min

Glace à la fraise façon italienne

Glace à la fraise façon italienne

40min

Sorbet citron vert

Sorbet citron vert

12h

Glace caramel au beurre salé

Glace caramel au beurre salé

12h

Mille-feuille de filo aux agrumes

Mille-feuille de filo aux agrumes

2h

Sorbet poire avec morceaux

Sorbet poire avec morceaux

12h

Pavlova aux agrumes et lemon curd

Pavlova aux agrumes et lemon curd

12h 15min

Glace rhum raisins

Glace rhum raisins

12h