Versiones compatibles
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Tagliatelle
- 10 g di foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 300 g di farina
- 3 uova
Sugo di olive e pomodori
- 70 g di pecorino Romano, a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
-
400
g di pomodori, tipo San Marzano, senza pelle e a cubetti (2-3 cm)
o 400 g di pomodori pelati, senza pelle e a cubetti (2-3 cm) - 1 rametto di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 120 g di olive nere denocciolate a metà
- 1200 g di acqua
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2929 kJ / 700 kcal
- Proteína
- 33.6 g
- Carbohidratos
- 86.9 g
- Grasa
- 25.9 g
- Fibra
- 6.5 g
En colecciones
Recetas alternativas
Penne alla puttanesca
35min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1h 25 min
Tagliatelle di nonna Marietta
1h
Trofie con verdure alle erbe
40min
Tagliolini alla molisana
1h 30min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
1h
Spaghetti alla vesuviana
25min
Sugo alla puttanesca
45min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco
45min
Orecchiette con ragù di salsiccia
1h
Sugo al tonno
45min
Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
1h 30min