Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

4.0 47 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 35min

4 portions

Ingredientes

600 g d'asperges blanches coupées en morceaux
600 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1 bouquet de cerfeuil frais (environ 10 g)
50 g de crème liquide légère

50 g de lait demi-écrémé
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g

Calorías 283 kJ / 68 kcal

Grasa 3 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les soupes 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Velouté d'asperge

30min

Velouté du potager

15min

Velouté d'asperge au cerfeuil

30min

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40min

Compote de rhubarbe

1h 5min

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

55min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40min

Potage Saint-Germain

45min

Soupe de laitue

35min

Anchoïade

15min