Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g d'oignon nouveau, avec la tige
- 10 g de beurre doux
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 10 g de cerfeuil frais
- 500 g d'asperges vertes, coupées en tronçons
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 200 g de crème liquide légère
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portions
- Calorías
- 442 kJ / 106 kcal
- Proteína
- 3.3 g
- Carbohidratos
- 4.7 g
- Grasa
- 8.3 g
- Fibra
- 1.7 g
En colecciones
Recetas alternativas
Velouté d'asperge
30min
Velouté d'asperges noisetté
1h 5min
Crème de chou-fleur
30min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35min
Velouté d'asperges blanches et cerfeuil
3h 35min
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40min
Soupe asperge citron
55min
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55min
Crème de chou-fleur
40min
Velouté d'endive
35min
Soupe de tomate au basilic
30min
Potage au poireau
30min