Pizza BBQ doble queso

Pizza BBQ doble queso

4.6 107 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h 10min
12 raciones

Ingredientes

Masa de pizza
  • de agua
    190 g
  • de azúcar
    1 ½ cucharaditas
  • de levadura prensada fresca
    15 g
  • de harina de trigo
    350 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de sal
    1 cucharadita
BBQ
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • diente de ajo
    1
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de carne picada
    300 g
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos
  • de orégano seco
    1 cucharadita
  • de salsa barbacoa
    150 g
Montaje y horneado
  • de queso rallado (tipo 4 quesos)
    300 g
  • de queso mozzarella
    100 g
  • de beicon ahumado en lonchas en trozos de 3 cm
    80 - 100 g
  • de maíz dulce en conserva
    40 - 50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 377 kcal / 1576 kJ
Proteína 17 g
Grasa 23.4 g
Carbohidratos 24.6 g
Fibra 1.4 g
Grasa saturada 9.5 g
Sodio 652.4 mg

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