Sopa de coliflor y bacalao con tocino

Sopa de coliflor y bacalao con tocino

4.6 13 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

de cebolla blanca en cuartos
100 g
de tocino en cubos (aprox. 1 cm)
50 g
de aceite de oliva extra virgen
40 g
de coliflor en rebanadas (2-3 cm)
600 g
de agua
600 g
de sal o al gusto
2 cditas
de pimienta blanca molida o al gusto
½ cdita
de filete de bacalao, fresco deshuesado, cortado en trozos (3-4 cm)
500 g
de tocino en cubos
50 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 344 kcal / 1438 kJ

Proteína 28 g

Grasa 21 g

Carbohidratos 10 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 5 g

Sodio 1 mg

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