Magret de pato con salsa de soja y mirin

Magret de pato con salsa de soja y mirin

3.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

3 diente de ajo (aprox. 1 cm)
1 pieza de jengibre fresco y pelado (aprox. 1 cm)
100 g jugo de naranja
25 g de miel de abeja
10 g de salsa de soya
1 pizca de pimienta molida
75 g de agua
25 g de mirin
1 cdita de fécula de maíz
2 pechuga de pato, con piel (aprox. 1.5-3.5 cm de grosor)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 573.3 mg

Proteína 21.3 g

Calorías 2053 kJ / 491 kcal

Grasa 41.3 g

Fibra 0.1 g

Grasa saturada 5.4 g

Carbohidratos 8.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina inteligente con Thermomix 40 Recetas
México

También podría gustarte...

Crema de flor de calabaza

30min

Gazpacho de chabacano y jitomate

1h 15min

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

1h

Peras al vino tinto Cocción lenta

5h

Sopa fría de aguacate

5min

Terrina de salmón

2h

Sorbete de sangría

9h 30min

Magret de pato con salsa de cerezas

45min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Gelato de mamey

35min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Crema de espárragos y queso Brie

30min