Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt

3.8 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

4 porción

Ingredientes

pepinos retire las semillas del centro, sin las puntas, pelados o sin pelar, (aprox. 800 g)
4 - 5
de crema ácida
200 - 250 g
200 - 250 g de yogur griego
de sal
1 - 2 cditas
de pimienta negra recién molida (opcional)
1 cditas
de eneldo fresco recortado con tijeras
1 ramillete
4 cda de eneldo, seco
de vinagre de sidra (opcional)
1 cda
de azúcar (opcional)
1 cditas

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 161 kcal / 673.5 kJ

Proteína 3.7 g

Grasa 11.5 g

Carbohidratos 14.1 g

Fibra 1.8 g

Grasa saturada 6.5 g

Sodio 907.6 mg

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