Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt
TM6

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt

3.3 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 4 - 5 pepinos, retire las semillas del centro, sin las puntas, pelados o sin pelar, (aprox. 800 g)
  • 200 - 250 g de crema ácida
    o 200 - 250 g de yogur griego
  • 1 - 2 cditas de sal
  • 1 cditas de pimienta negra recién molida (opcional)
  • 1 ramillete de eneldo fresco, recortado con tijeras
    o 4 cda de eneldo, seco
  • 1 cda de vinagre de sidra (opcional)
  • 1 cditas de azúcar (opcional)

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
673.5 kJ / 161 kcal
Proteína
3.7 g
Carbohidratos
14.1 g
Grasa
11.5 g
Grasa saturada
6.5 g
Fibra
1.8 g
Sodio
907.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas