Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

4.7 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

de cebolla blanca en mitades
80 g
diente de ajo pelado
1
de zanahoria en trozos
80 g
de apio en trozos
40 g
de aceite vegetal
40 g
de pechuga de pavo, sin piel molida
350 g
de puré de jitomate
2 cditas
jitomate triturado
400 g
de sal
1 cdita
de pimienta blanca molida
½ cdita
de calabacita en espirales (ver tip)
750 g
de jitomates cherry en mitades
150 g
de queso feta desmenuzado
100 g
de aceitunas verdes deshuesadas en mitades
40 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 370.5 kcal / 1550 kJ

Proteína 24.8 g

Grasa 24 g

Carbohidratos 17.3 g

Fibra 5.8 g

Grasa saturada 7.3 g

Sodio 1094.5 mg

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