Arroz Hong Kong con salchicha TM6

Name: Arroz Hong Kong con salchicha TM6
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 3 porciones
Ingredients: 250 g de arroz para sushi; 100 g de salchicha china; 70 - 100 g de tocino ahumado en cubos; 50 g de chícharo; 10 g de salsa de soya; 5 g de salsa de soya obscura; 1 cdita de azúcar; ¼ cdita de sal; ¼ cdita de pimienta blanca molida; 360 g de agua; cebolla cambray

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Prep. 25min

Total 55min

3 porciones

Ingredientes

de arroz para sushi
250 g
de salchicha china o de cerdo, en rebanadas (1 cm)
100 g
100 g de chorizo, o de cerdo, en rebanadas (1 cm)
de tocino ahumado en cubos (1 cm)
70 - 100 g
de chícharo frescos o congelados
50 g
de salsa de soya baja en sodio
10 g
de salsa de soya obscura
5 g
de azúcar
1 cdita
de sal
¼ cdita
de pimienta blanca molida
¼ cdita
¼ cdita de pimienta negra molida
de agua y un poco más
360 g
cebolla cambray la parte del tallo en rodajas para decorar