Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de cebolla en trozos
- 250 g de zanahorias peladas y en trozos
- 3 dientes de ajo pelados
- 20 g de hojas de perejil fresco y un poco más para decorar
- 40 g de aceite vegetal
- 400 g de cabeza de lomo de cerdo en cubos (3 cm)
- 1 cda de paprika
- 1 - 2 pizcas de sal o al gusto
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
- 600 g de agua
- 1 cubo de caldo de pollo desmoronado
- 20 g de puré de tomate
- ½ cdita de comino en polvo
- 300 g de arroz basmati
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 599 kcal / 2508 kJ
- Proteína
- 26 g
- Grasa
- 25 g
- Carbohidratos
- 65 g
- Fibra
- 5 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Sodio
- 968 mg
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