Coliflores gratinadas

Coliflores gratinadas

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Prep. 5min

Total 25min

6 porciones

Ingredientes

150 g de queso manchego
2 ramas de perejil sólo las hojas
40 g de mantequilla fría
40 g de harina
500 g de leche
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra recién molida
1 coliflor cortada en floretes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 12 g

Calorías 1037 kJ / 247 kcal

Grasa 17 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 14 g

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