Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

4.1 130 valoración

Prep. 25min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

150 g de lentilles corail
1000 g d'eau
50 g d'oignon
60 g de mie de pain
30 feuilles de coriandre fraîche
1 c. à café bombée de curry en poudre
1 œuf
1 c. à soupe de farine et un peu pour les boulettes
du sel
du poivre moulu
400 g de carottes en morceaux
le jus d'un citron jaune
le zeste d'un citron jaune
2 oignons frais, émincés
1 c. à café de cumin en poudre
3 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la poêle

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 1300 kJ / 310 kcal

Grasa 10 g

Carbohidratos 37 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour des lentilles 15 Recetas
Francia

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Minitacos vegan

45min

Dahl de pois cassés à la patate douce

13h 25min

Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine

50min

Steaks de quinoa aux haricots rouges

1h 50min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50min

Cobbler salé à la ratatouille

1h 30min

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

1h 10min

Galettes de quinoa aux légumes râpés

1h 5min

Blinis de pois chiche et butternut

55min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1h 5min

Steaks végétaux aux flocons d’avoine

50min

Falafels et sauce à la coriandre

45min