Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

Polenta au beaufort et jambon ibérique

Polenta au gorgonzola

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

Polenta aux cèpes, œuf au plat

Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

Polenta crémeuse aux épinards

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe

Polenta, oignons confits et chèvre doux