One pot pasta con salsa mediterránea

One pot pasta con salsa mediterránea

4.0 2 valoraciones
Prep. 5min
Total 55min
4 raciones

Ingredientes

Hidratación del tomate
  • de tomates deshidratados en trozos
    40 g
  • de agua hirviendo
    250 g
Pasta
  • de queso parmesano troceado
    50 g
  • de aceitunas negras sin carozo
    50 g
  • de cebolla cortada en cuatro
    150 g
  • diente de ajo sin la raíz
    ½
  • de aceite de oliva
    35 g
  • de orégano
    ½ cucharadita
  • de agua
    400 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra recién molida
    2 pellizcos
  • de pasta corta (caracoles, espirales, corbatitas, etc.)
    200 g
  • de crema de leche
    50 g
  • de hojas de albahaca fresca troceadas con la mano
    5 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 308 kcal / 1290 kJ
Proteína 10.4 g
Grasa 18.1 g
Carbohidratos 25.3 g

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