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Cuscús de coliflor estilo thai
Prep. 5min
Total 20min
4 raciones
Ingredientes
-
de ramilletes de coliflor en trozos500 g
-
de aceite de oliva30 g
-
diente de ajo sin la raíz½
-
de cebollín parte blanca120 g
-
de pimentón rojo70 g
-
de mantequilla20 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra recién molida2 pellizcos
-
de ají de color o paprika1 cucharadita
-
de salsa de soya15 g
-
de aceite de sésamo1 cucharadita
-
de salsa de ostras20 g
-
de semillas de sésamo tostado para decorar1 cucharada
-
de cebollín parte verde, picado fino10 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
216 kcal /
904 kJ
Proteína
4.9 g
Grasa
21.1 g
Carbohidratos
9.5 g
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