Fideos orientales con pollo

Fideos orientales con pollo

3.6 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

de cebolla en cuartos
100 g
de aceite de oliva
20 g
diente de ajo
1
fideos orientales de arroz
400 g
de pechuga de pollo sin piel deshuesada, en cubos (2 cm x 2 cm)
500 g
de tomate en cuartos
250 g
de azúcar mascabo
1 cucharadita
de sal fina
1 cucharadita
de cúrcuma molida
1 cucharadita
de garam masala
1 cucharadita
de tomillo fresco
½ cucharadita
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
agua
200 g
de aceitunas negras sin carozo en rodajas, para decorar
100 g
de calabaza pelada, en juliana
300 g
de zanahoria en juliana
200 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 377 kcal / 1577 kJ

Proteína 29 g

Grasa 11 g

Carbohidratos 40 g

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