Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions
Prep. 5min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
Caramelised Onions
-
red onions thinly sliced in half moons300 g
-
light brown sugar30 g
-
unsalted butter cut in pieces25 g
-
balsamic vinegar20 g
-
fine sea salt1 pinch
-
ground cayenne pepper1 pinch
Risotto with Gorgonzola
-
shallot halved30 g
-
40 g extra virgin olive oilunsalted butter40 g
-
risotto rice (eg. Carnaroli or Arborio)320 g
-
dry white wine50 g
-
water750 g
-
fine sea salt1 tsp
-
Gorgonzola cut in pieces120 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1007.3 mg
Proteína
12.8 g
Calorías
2646.5 kJ /
633 kcal
Grasa
18.5 g
Fibra
51 g
Grasa saturada
9.5 g
Carbohidratos
99 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Easy Italian with Thermomix Friend®
8 Recetas
Reino Unido e Irlanda
Reino Unido e Irlanda
También podría gustarte...
Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup
30min
Mediterranean Turkey Roulades
45min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30min
Cauliflower, Pickled Apple, Beetroot and Ragstone
3h 45min
Asparagus Risotto
45min
Green Mole Chicken
1h
Sous-vide Sausage Ragù
2h 25min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min
Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes
30min
Lentil and Pancetta Stew
1h
Green Pancakes with Ham and Cheese
55min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45min