Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4.4 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 15min

4 portions

Ingredientes

pistachio nuts, unsalted, shelled
190 g
water
800 g
fresh green peas
500 g
frozen peas, defrosted
garlic cloves
2
cucumber cut in pieces
200 g
bread torn in pieces
50 g
extra virgin olive oil
100 g
sherry vinegar
40 g
red wine vinegar
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 pinch
Greek yoghurt for serving
4 Tbsp

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 676 kcal / 2826 kJ

Proteína 19 g

Grasa 54 g

Carbohidratos 24 g

Grasa saturada 8 g

Sodio 785 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Summertime! 8 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper

Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper

30min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40min

Spinach and Parmesan Soup

Spinach and Parmesan Soup

45min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h

Creamy Courgette Soup

Creamy Courgette Soup

25min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45min

Gazpacho

Gazpacho

1h 15min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Curried Carrot And Ginger Soup

Curried Carrot And Ginger Soup

50min

Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Pea and Mint Soup (TM6)

Pea and Mint Soup (TM6)

20min