Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Pollo en salsa de champiñones
Ingredientes
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150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
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2 dientes de ajo
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1 cucharadita de tomillo seco
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50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
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300 g de champiñones frescos en cuartos
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100 g de vino blanco
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350 g de muslos de pollo sin piel (aprox. 3 muslos)
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350 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso (aprox. 3 contramuslos)
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300 g de caldo de pollo
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1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
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2 pellizcos de pimienta negra molida
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10 g de harina de trigo
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300 g de judías verdes redondas congeladas
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50 g de nata (35% de grasa)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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