Versiones compatibles
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
80
g chleba kukurydzianego, pokrojonego na kawałki
o 80 g chleba pszennego, pokrojonego na kawałki - 65 g oliwy z oliwek
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 400 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonego
-
500
g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
o 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonego na kawałki - 550 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g chipsów ziemniaczanych, solonych, typu batata frita palha (patrz wskazówka)
- 1000 g mleka
- 100 g mąki pszennej
- 30 g masła
- 2 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 400 g wody
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2255.3 kJ / 538.7 kcal
- Proteína
- 26.7 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 29.5 g
- Grasa saturada
- 7.3 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 868.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Zupa krem z dyni z gruszką
55min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté
45min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45min
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
50min
Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku
1h 40min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min