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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Pan integral de Pascua con huevos y filetes de trucha ahumada
Prep. 20min
Total 1h 45min
30 rebanada
Ingredientes
Pan de Pascua integral
-
de eneldo fresco (aprox. 20 g), sólo las hojas1 ramillete
-
cebolla morada cortada por la mitad, y más para decorar (cortada en anillos)100 g
-
de leche300 g
-
de miel15 g
-
12 g de levadura secade levadura fresca desmenuzado20 g
-
de harina de trigo integral560 g
-
huevo mediano1
-
de mantequilla en piezas50 g
-
de sal fina2 cditas
Huevos
-
huevos medianos fríos4
-
agua para llenar hasta la marca de 1 l
Montaje
-
yema de huevo para barnizar1
-
de ensalada mixta100 g
-
de filetes de trucha, sin hueso y ahumada150 g
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido30 g
-
pimienta negra recién molida al gusto
Inf. nutricional por 1 rebanada
Calorías
106.2 kcal /
444.3 kJ
Proteína
5.1 g
Grasa
3.3 g
Carbohidratos
15.2 g
Fibra
2.3 g
Grasa saturada
1.5 g
Sodio
120.7 mg
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