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Tosta de pimientos con pulpo a la plancha

Tosta de pimientos con pulpo a la plancha
4.6 24 valoración
Prep. 10min
Total 25min
4 raciones
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Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
  • 2 pellizcos de sal
  • 500 g de pulpo cocido en trozos de 2-3 cm
  • 4 rebanadas de pan de hogaza, tostadas
  • 2 - 4 pellizcos de sal en escamas
  • ¼ de cucharadita de pimentón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 raciones

Sodio 4606.1 mg
Proteína 90.4 g
Calorías 2862.6 kJ / 684.8 kcal
Grasa 8.8 g
Fibra 11.6 g
Grasa saturada 1.8 g
Carbohidratos 61 g

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