Endibias con jamón serrano y pisto

Endibias con jamón serrano y pisto

3.8 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

de aceite de oliva
40 g
de cebolla en cuartos
150 g
de pimiento rojo en trozos
75 g
de pimiento verde en trozos
75 g
de calabacín con piel, en trozos
150 g
endibias
4
de jamón serrano
8 lonchas
de tomate frito estilo casero
250 g
de pimienta molida
1 pellizco
de sal
½ cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 223 kcal / 931 kJ

Proteína 10.66 g

Grasa 15.94 g

Carbohidratos 9.13 g

Fibra 4.73 g

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