Boquerones rellenos de jamón y queso

Boquerones rellenos de jamón y queso

3.7 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

80 g de jamón serrano en dados
80 g de queso manchego semicurado en trozos
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
800 g de boquerones frescos abiertos y sin espinas
1 - 2 pellizcos de sal
50 g de harina de trigo para rebozar
aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1030.1 mg

Proteína 52 g

Calorías 1766 kJ / 422 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 0.4 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 10.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 172 36 Recetas
España

También podría gustarte...

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50min

Filetes rusos de pavo y espinacas

40min

Menú: Manojos de judías verdes. Sardinas en papillote

40min

Coliflor gratinada

50min

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15min

Popietas de lenguado y gambón

45min

Patatas rellenas de jamón y gambas

1h

Boquerones fritos al limón

1h 45min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45min

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min