Boquerones rellenos de jamón y queso

Boquerones rellenos de jamón y queso

3.7 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

80 g de jamón serrano en dados
80 g de queso manchego semicurado en trozos
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
800 g de boquerones frescos abiertos y sin espinas
1 - 2 pellizcos de sal
50 g de harina de trigo para rebozar
aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1030.1 mg

Proteína 52 g

Calorías 1766 kJ / 422 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 0.4 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 10.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 172 36 Recetas
España

También podría gustarte...

Coliflor gratinada

50min

Boquerones fritos al limón

1h 45min

Canapés surtidos

1h 15min

Filetes rusos de pavo y espinacas

40min

Canelón de jamón ibérico

6h

Patatas sorpresa con morcilla

50min

Bocaditos con gambón

20min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1h

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50min

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

2h 10min