Romanescu, gambones y almejas con salsa

Romanescu, gambones y almejas con salsa

4.3 11 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

6 raciones

Ingredientes

500 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal (y 1 cucharadita más para la salsa)
800 g de tomate troceado en conserva
50 g de aceite de oliva
50 g de azúcar
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 romanescu (aprox. 500 g)
12 gambones crudos enteros (si son muy grandes quíteles la cabeza)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12 g

Calorías 819 kJ / 196 kcal

Grasa 9.8 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 15 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Érase una vez... 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Judías verdes con bacalao y pimientos

50min

Judías verdes rehogadas y sardinas en papillote

35min

Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate

25min

Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra

45min

Setas de cardo con jamón

25min

Lombarda salteada con ajo y jamón

25min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1h

Merluza a la koskera

45min

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30min