Mostachón de frutos rojos

Mostachón de frutos rojos

4.5 102 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

8 porciones

Ingredientes

aceite la necesaria para engrasar
claras de huevo
5
de cremor tártaro (opcional)
1 cdita
de sal fina
1 cdita
de azúcar refinada
10 cdas
de galletas saladas (p. ej. Ritz®)
100
de nueces
150 g
de vainilla
1 cda
de polvo para hornear
1 cdita
de queso crema
225 g
de azúcar glass
100 g
de crema para batir (30-40% grasa)
240 g
de frutos rojos frescos fresa, frambuesa, moras
250 g

Inf. nutricional por 1 porciones

Calorías 663.5 kcal / 2776 kJ

Proteína 8.7 g

Grasa 44.9 g

Carbohidratos 56.1 g

Fibra 3.4 g

Grasa saturada 15.7 g

Sodio 768.8 mg

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