Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 55min

6 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα μπολονέζ

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1115.1 mg

Proteína 35 g

Calorías 3154.9 kJ / 754 kcal

Grasa 35.6 g

Fibra 4.2 g

Grasa saturada 11.4 g

Carbohidratos 69.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Διπλή Απόλαυση 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3h 15min

Μίνι λαχανόκηποι

15min

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1h

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

Ninguna calificación

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

Ninguna calificación

Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Ninguna calificación

Αφέλια με πλιγούρι

5h

Mimosa με σορμπέ φρούτου

Ninguna calificación

Σπανακόρυζο

50min

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1h 20min

Κέικ αμυγδάλου με ανανά

Ninguna calificación

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45min