Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Σάλτσα μπολονέζ
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 800 γρ. κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
- 80 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- ½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών
Σπαγγέτι
- 1500 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 500 γρ. σπαγγέτι
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 3154.9 kJ / 754 kcal
- Proteína
- 35 g
- Carbohidratos
- 69.2 g
- Grasa
- 35.6 g
- Grasa saturada
- 11.4 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sodio
- 1115.1 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Σούπα αυγολέμονο
35min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Ninguna calificación
Μουσακάς
2h
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Ninguna calificación
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Ninguna calificación
Σπανακόρυζο
50min
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45min
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20min
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Τταβάς
3h 35min
Αφέλια με πλιγούρι
5h