Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La purée d'amande
- 300 g d'amandes grillées, (voir « Conseil(s) »)
- 1 pincée de sel
La pâte à crumble
- 100 g de farine de blé complet
- 30 g de boisson végétale à l'amande
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
Les légumes et le dressage
-
20
g d'huile végétale
o 20 g d'huile d'olive -
200
g d'oignons jaunes, coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm)
o 200 g d'oignons rouges, coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm) - 520 g d'eau
- 5 pincées sel
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, pelées et coupées en rondelles (1 cm)
- 500 g de bouquets de chou-fleur, (3-4 cm)
- 500 g de petits pois, frais ou surgelés
- 150 g de boisson végétale à l'amande
- 10 feuilles de menthe fraîche
- ½ c. à café de poivre moulu
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à soupe de paprika
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2537 kJ / 606.4 kcal
- Proteína
- 21.1 g
- Carbohidratos
- 61.5 g
- Grasa
- 34.3 g
- Grasa saturada
- 3.4 g
- Fibra
- 15.3 g
- Sodio
- 846.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Galettes d'épeautre aux carottes
50 min
Soupe froide au curry rouge
10 min
Cari légumes au massalé
40 min
Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
1h
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
55 min
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1h 45 min
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1h 5 min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5 min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40 min
Couscous aux légumes d'hiver
1h 40 min
Empanadas aux légumes et pesto
50 min
Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso
1h 10 min