Cake de plátano con algarroba

Cake de plátano con algarroba

4.5 32 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 45min

12 rebanadas

Ingredientes

mantequilla para engrasar
30 g de nueces pecanas
4 plátanos maduros
130 g de mantequilla en trozos
50 g de azúcar
2 huevos
150 g de harina de repostería
70 g de harina de algarroba
2 cucharaditas de polvo de hornear
100 g de leche
2 cucharaditas de vainilla líquida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 78.3 mg

Proteína 3.5 g

Calorías 928 kJ / 221 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 3.9 g

Grasa saturada 6.2 g

Carbohidratos 28.8 g

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