Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 2 łyżeczki gorczycy
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 25 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 2 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 - 1 ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
-
25
g oleju kokosowego
o 25 g oleju -
200
g czerwonej soczewicy, suszonej
o 200 g zielonej soczewicy, suszonej - 400 g mleczka kokosowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 75 g rodzynek
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- jogurt kokosowy, do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1508 kJ / 360.4 kcal
- Proteína
- 12.2 g
- Carbohidratos
- 41.8 g
- Grasa
- 14.6 g
- Grasa saturada
- 13 g
- Fibra
- 6.1 g
- Sodio
- 625.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Chana masala
35min
Dal makhani
13h 20min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Dal makhani z soczewicy
50min
Curry z serem paneer
5h
Curry z soczewicą (dal)
40min
Wegańskie chili
40min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Wegańskie "chili con carne"
1h