Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pan-Fried Pork Buns
Prep. 15min
Total 1h 30min
20 pieces
Ingredientes
Meat Filling
-
ground pork14 oz
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salt1 tsp
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sugar1 tbsp
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ground white pepper½ tsp
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toasted sesame oil1 tsp
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soy sauce1 tbsp
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water1 ½ oz
Dough
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water9 oz
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sugar1 tbsp
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active dry yeast1 tsp
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all-purpose flour plus extra to dust18 oz
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salt½ tsp
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vegetable oil1 tsp
Frying the Buns
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vegetable oil1 tbsp
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water divided3 oz
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sesame seeds, black1 tsp
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spring onions thinly chopped1 tbsp
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
162.4 kcal /
679.3 kJ
Proteína
6.2 g
Grasa
5.7 g
Carbohidratos
20.9 g
Fibra
0.8 g
Grasa saturada
1.7 g
Sodio
230.9 mg
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