Velouté de mâche et panais

Velouté de mâche et panais

3.6 21 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

300 g de panais coupés en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
15 g de beurre (voir "Conseil(s)")
200 g de mâche
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
50 g de crème liquide 35% m.g.
4 c. à café d'huile de noisette (opcional) pour le service

4 c. à café d'huile de sésame
croûtons (opcional) pour le service

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 529.5 mg

Proteína 2.8 g

Calorías 722.5 kJ / 173.8 kcal

Grasa 12 g

Fibra 3.8 g

Grasa saturada 5.5 g

Carbohidratos 12.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°35 46 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Velouté carotte-panais

Velouté carotte-panais

35min

Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

35min

Soupe de laitue

Soupe de laitue

35min

Velours d'endive à l'orange

Velours d'endive à l'orange

35min

Velouté d'endive

Velouté d'endive

35min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35min

Soupe de céleri-rave et haddock

Soupe de céleri-rave et haddock

45min

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

35min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Soupe de cresson aux œufs mollets

Soupe de cresson aux œufs mollets

25min

Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

45min

Velouté de cresson à l'ail

Velouté de cresson à l'ail

1 h