Dispositivos y accesorios
Varkensfricandeau met mosterdsaus
Prep. 20min
Total 35min
4 porties
Ingredientes
-
varkensfricandeau in plakken (1 cm)450 g
-
verse champignons in plakken100 g
-
75 g Madeira-wijnwitte droge vermout75 g
-
melk100 g
-
ui gehalveerd60 g
-
teentje knoflook (opcional)1
-
graanmosterd2 tl
-
pikante mosterd1 tl
-
1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaaktkippenbouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
zout1 tl
-
gemalen zwarte peper volgens smaak1 snuifje
-
2 el roomcrème fraîche2 el
-
maïszetmeel1 volle el
-
verse peterselie om te garneren2 - 3 takjes
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
28 g
Calorías
961 kJ /
230 kcal
Grasa
7 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Het basiskookboek
174 Recetas
Benelux
Benelux
Het Basiskookboek
133 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers
Ninguna calificación
Bloemkool met kaas en gekookte eieren
35min
Eekhoorntjesbrood zout
5min
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2h 40min
Pekingeend
45min
Steak Stroganoff
45min
Ovenschotel met kip en spek
1h 10min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Rundvlees Stroganoff
1h
Kip gevuld met veenbessen en camembert
45min
Forel met hollandaisesaus
50min
Romige champignonsoep
20min