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Pantano de edamames con galletas de sésamo negro
Prep. 30min
Total 1h 10min
8 porciones
Ingredientes
Galletas de sésamo negras
-
de agua75 g
-
de arroz negro glutinoso cocido y enfriado (ver tip)75 g
-
de sal¼ cdita
-
de harina de arroz glutinoso18 g
-
de aceite de ajonjolí30 g
-
de semillas de ajonjolí tostadas negro1 cda
-
semillas de ajonjolí negro1 cda
Dip de puré de monstruos
-
de edamames precocidos (ver tip)210 g
-
diente de ajo pelado1
-
de aceite vegetal1 ½ cda
-
de vinagre de arroz1 ½ cda
-
de aceite de ajonjolí1 cdita
-
de salsa de soya o al gusto1 - 2 cdita
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
188 kcal /
787 kJ
Proteína
5 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
22 g
Fibra
2 g
Grasa saturada
3 g
Sodio
131 mg
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