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Rosca de arroz con pollo (Black Diamond)
Prep. 15min
Total 1h 30min
10 porciones
Ingredientes
Arroz
-
de cebolla blanca en trozos50 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de aceite vegetal20 g
-
de agua1200 g
-
de sal1 cdita
-
de arroz250 g
Pollo
-
de cebolla blanca en trozos100 g
-
de jitomate en trozos500 g
-
de aceite vegetal20 g
-
de concentrado de caldo de pollo1 cda
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)1000 g
-
hojas de laurel frescas3
-
de orégano seco1 pizca
-
de aceitunas verdes deshuesadas en mitades60 g
-
de alcaparras60 g
-
de pasitas50 g
-
de almendras fileteadas50 g
-
huevos8
-
mantequilla para engrasar
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
365.1 kcal /
1527.7 kJ
Proteína
30.6 g
Grasa
13.7 g
Carbohidratos
29.3 g
Fibra
2.1 g
Grasa saturada
2.3 g
Sodio
577.4 mg
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