Pudim de morcela com trilogia de manga

Pudim de morcela com trilogia de manga

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 9h 30min

6 doses

Ingredientes

Pudim de morcela

manteiga s/ sal
10 - 15 g
morcela de sangue s/ pele, cortada em pedaços grandes
200 g
natas c/ 30-40% de gordura
75 g
leite
75 g
ovos
2
pão de forma de véspera cortado em fatias
60 g
pimenta-de-sichuan
1 pitada de
ervas de Provence
1 pitada de

Trilogia de manga

manga madura cortada em pedaços (2 unid. aprox.)
300 g
vinagre de xerez
20 g
açúcar
60 g
ras el hanout
1 pitada de
anis estrelado
½
manga madura cortada em fatias finas
1
manteiga ghee (10 g aprox.)
1 c. chá de

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 309.5 mg

Proteína 9.3 g

Calorías 1460.4 kJ / 349 kcal

Grasa 21.1 g

Fibra 2.1 g

Grasa saturada 9.7 g

Carbohidratos 32.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® Noir 27 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Xarope de vinho tinto

Xarope de vinho tinto

Ninguna calificación

Crocantes Dubai chocolate

Crocantes Dubai chocolate

Ninguna calificación

Missoshiru

Missoshiru

Ninguna calificación

Refeição surpresa para dois

Refeição surpresa para dois

Ninguna calificación

Bolinhas de caranguejo

Bolinhas de caranguejo

2h 30min

Baba au rum

Baba au rum

Ninguna calificación

Salada de fruta exótica - TM5

Salada de fruta exótica - TM5

Ninguna calificación

Peixe a vapor com molho de pimentos e lentilhas picantes

Peixe a vapor com molho de pimentos e lentilhas picantes

Ninguna calificación

Booster de tomate e funcho

Booster de tomate e funcho

5min

Repolho roxo agridoce

Repolho roxo agridoce

25min

Granizado algarvio

Granizado algarvio

5min

Salada de carne com erva-príncipe

Salada de carne com erva-príncipe

Ninguna calificación