Langostinos all'arrabbiata

Langostinos all'arrabbiata

3.9 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

dientes de ajo
1 - 2
de cebolla en trozos
80 g
chiles rojos frescos sin pedúnculo ni semillas, en trozos
1 - 2
de aceite de oliva
20 g
de chorizo en trozos (1-2 cm)
200 g
de calabacín
800 - 900 g
de langostinos crudos medianos pelados
450 g
de tomate troceado en conserva
400 g
de aceitunas verdes sin hueso
30 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
hojas de albahaca fresca troceadas
6 - 8
de queso parmesano rallado
2 - 3 cucharadas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 393.8 kcal / 1654.1 kJ

Proteína 39.5 g

Grasa 21.7 g

Carbohidratos 7.9 g

Fibra 4.7 g

Grasa saturada 7 g

Sodio 1310.9 mg

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