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Gluten-free Aubergine and Walnut Tart
Prep. 15min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
-
gram flour plus extra for dusting200 g
-
water80 g
-
walnut oil70 g
-
garlic clove1
-
onion halved40 g
-
fine sea salt to taste2 - 3 pinches
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walnut halves15 g
-
aubergines cut in pieces (2-3 cm)400 g
-
vegan cheese, grated (see tip)100 g
-
honey1 Tbsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
320.9 kcal /
1342.5 kJ
Proteína
9.2 g
Grasa
19.8 g
Carbohidratos
28.4 g
Fibra
6.5 g
Grasa saturada
1.5 g
Sodio
198.2 mg
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